ワンちゃん大好きささみチーズボーロ
作り方
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1
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ささみの真ん中を開いて、白い筋を取り綿棒で叩き薄く延ばす
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2
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1をフードドライヤーで70度・12時間タイマーにかける
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3
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(ささみの薄さや量により仕上がり状態が違うので、完全に水分が抜けるようドライする時間を調節してください)
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4
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サツマイモにふんわりラップをかけ、4分間レンジにかけて柔らかくする
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5
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3とハードチーズをフードプロセッサにかけ粉状にする
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6
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(粉チーズを使う場合はささみのみ)
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7
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サツマイモの薄皮を剥いてボールにいれて4,5と米粉、豆乳をいれてまとめて直径1cm弱のボールにする
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8
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(サツマイモの種類によって水分量が変わるので豆乳量を調節してください)余熱なしのオーブン180度で20分加熱
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9
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冷ましてから食べる
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コツ・ポイント
PRINCESS フードドライヤー詳細はこちら
https://princess-jp.com/food_dryer.html
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このレシピの生い立ち
定番おやつのささみジャーキーをたくさん作ったのでわんちゃんの大好きなサツマイモとチーズをいれて食べやすいポーロにアレンジしました。ささみとチーズのうま味と塩分と甘いサツマイモのバランスがよくワンちゃんが食いつき間違いないおやつです