チョコチップ★パウンド★しっとりでウマイ
ゆうじママ
作り方
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1
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室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加えよくすり混ぜる。
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2
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卵を２～３回に分けて加え、はちみつ、バニラオイルも加える。
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3
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アーモンドプードルを加えてゴムベラで混ぜる。
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4
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薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るい３に加えてゴムベラでツヤが出るまでしっかりと混ぜ合わせる。
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5
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チョコチップを加えサックリと混ぜ合わせる。
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6
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型に流し、１７０度に温めておいたオーブンで４５～５０分位焼く。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり！！
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7
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2012.3.8おかげ様で話題入りできました。作ってくださった皆様に感謝です！ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
生地にはちみつとアーモンドプードルを加えることでパサパサしないしっとりふんわりな生地に焼き上がります！今回はチョコチップにしましたが、ほかにレーズン等を入れても美味しいかもしれません。
このレシピの生い立ち
チョコチップがたくさんあったので簡単に作れるパウンドケーキにたっぷり入れてみました！しっとりふんわりな生地にたっぷりのチョコチップがベストマッチ♪簡単に作れてと～っても美味しい一品なのでおススメです！！
ゆうじママ
