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赤ネギは小口切り、鳥もも肉はひと口大に切る(写真は使った赤ネギです)
◇を混ぜ合わせる
フライパンに油をしき、鶏肉を中火で炒める
鶏肉に火が通ったら赤ネギを加えて軽く炒め、〔2〕で混ぜ合わせた調味料を加える
調味料が全体に絡まれば完成!