赤ネギと鶏もも肉の味噌炒めの画像

Description

旬の赤ネギを使って、ご飯がススムおかずに◎

材料 (2)

赤ネギ
2本
約250グラム
◇味噌
大さじ2弱
◇酒
大さじ1
◇しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    赤ネギは小口切り、鳥もも肉はひと口大に切る
    (写真は使った赤ネギです)

  2. 2

    ◇を混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンに油をしき、鶏肉を中火で炒める

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら赤ネギを加えて軽く炒め、〔2〕で混ぜ合わせた調味料を加える

  5. 5

    調味料が全体に絡まれば完成!

コツ・ポイント

味噌の量はお好みで調整してください

このレシピの生い立ち

スーパーで赤ネギを見かけたので思わず買ってしまいました。冷蔵庫にあった鶏肉を使って簡単に炒めました。
レシピID : 5335453 公開日 : 18/11/13 更新日 : 18/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もこたん217
旅行時にゲットした天栄村の赤ネギで。ネギたっぷり、味付けも美味しかったです。