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ツナの炊き込みご飯

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Description

簡単でまあまあ美味しい！

材料 （4人分）

米(3合)
450g
濃口醤油
42g
味醂(小さじ1)
6g
酒(小さじ1)
5g
蒟蒻→短冊
80g
しめじ→バラす
80g
油揚げ(1枚)→短冊
20g
ツナ
200g

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

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    【下準備】
    ・野菜を切り分ける

  3. 3

    写真

    ・蒟蒻のアク抜きをする
    ・油揚げの油抜きをする

  4. 4

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    【炊飯】
    おかまに水・調味料具材を入れて浸漬(30分)したら、スイッチオン！

  5. 5

    写真

    時間になったら、よく混ぜて茶碗に盛り付ける。

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

具材の水分、調味料の塩分の影響を考えて炊きましょう。

このレシピの生い立ち

簡単材料で炊き込む！
レシピID : 5335876 公開日 : 18/11/13 更新日 : 18/11/13

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ツナの炊き込みご飯
by たもりくらぶ