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里芋の煮物

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Description

ほくほくで、美味しいー♡

材料

里芋
適量
塩
ひとつまみ
だしの素
大さじ3
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむいて塩で洗う

  2. 2

    水を入れた鍋で茹でる

  3. 3

    途中、何回か、沸騰したら、湯を捨て、新しい水を足して里芋に、ようじが、通るまで、繰り返す

  4. 4

    だし、砂糖、醤油を入れ、落し蓋をして、煮詰める

コツ・ポイント

茹でる時に、気をつけないと、何回か、あふれます。何回か、水足しして、気長に茹でて下さい

このレシピの生い立ち

ははの味を、思い出しながら、甘口です
レシピID : 5336094 公開日 : 18/11/13 更新日 : 18/11/13

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ジャニーママ
里芋の煮物
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