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大根、人参は皮をむいて1㎝位の角切りにさつまあげも同様の大きさに切る。
鍋に大根、人参、だし汁を入れて火にかける。(中火)竹串が、すっと刺さるくらいに軟らかくなったら 砂糖を入れる。
2、3分位煮たら さつまあげを入れ、しょうゆ みりんも加える。落し蓋をして 味がしみるまで煮る。
つくれぽ ありがとうございます!色がきれいで美味しそう♪
つくれぽ ありがとうございます♪大根の美味しい季節ですね
喜んでいただけて良かったです(^^) つくれぽ感謝です!
作っていただいて嬉しいです(^^) 素敵なレポ感謝です!