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かぶとベーコンのチーズハーブ炒め

かぶとベーコンのチーズハーブ炒めの画像

Description

かぶとベーコンをオリーブオイルで炒め、粉チーズとお好みのハーブで食べるお手軽メニューです

材料 （2人分）

かぶ
5個
ベーコン(薄切り)
2パック
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
パセリ(乾燥)
お好み
バジル(乾燥)
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    かぶは皮を剥き、一口サイズの薄切りに切る

  2. 2

    写真

    ベーコンはかぶと同じくらいの幅に切っておく

  3. 3

    写真

    フライパンを中火にかけ、オリーブオイルとかぶを入れてよく炒める

  4. 4

    写真

    かぶが透けてきてうっすら焦げ目がついたら、ベーコンを加えて炒め合わせる

  5. 5

    写真

    火を弱火にして塩、こしょう、粉チーズを加えて絡める

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて、バジルやパセリなどお好みのスパイスハーブを振りかけたら出来上がりです

コツ・ポイント

火は中火以上で手早く炒めます。かぶは焦げ目がうっすらつくくらいまで炒めます。ハーブはチーズなどと一緒に入れて炒めてもOKですが、フライパンやお皿に大半がくっついてしまうので最後に振りかけています

このレシピの生い立ち

仕事の帰りが遅くなり、急いでご飯の支度をするときに作りました
レシピID : 5337241 公開日 : 18/11/14 更新日 : 18/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年5月25日
初れぽ
写真
DORA＊DORA
味付け参考にしました(•‿•)
#かぶの副菜 #お弁当にもぴったり
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( )
さくさきら
かぶとベーコンのチーズハーブ炒め
by さくさきら