★忙しい日の豚丼★

★忙しい日の豚丼★
忙しい日・・・夕飯の献立が決まらない日・・・そんな日は冷蔵庫にあるもので豚丼にしましょ。

材料

豚切り落とし
70g
玉ねぎ
1個
えのき
100g
昆布だし
1 1/2カップ
■酒
大さじ1
■砂糖
小さじ1
■塩
少々
■醤油
大さじ2
大さじ1

1

玉ねぎは薄切りにする。

2

フライパンに昆布
だし、玉ねぎを入れる。

3

玉ねぎがしんなりしてきたらえのきを入れ、■の調味料を入れる。

4

じっくり煮てきたら、豚肉を入れる。

5

豚に火が通ったら味見をして味を整えてもりつける。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるお野菜を入れました。

このレシピの生い立ち

疲れた日にも忙しい日にもお腹はすくんです。そんな時は作るもの食べるのも楽な料理がいいですよね。
レシピID : 533760 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

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