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お湯を沸かしコンソメを入れスープを作ります
生姜はすりおろしと細い千切りにします。
生姜をコンソメスープにいれます。味をみて、薄いようであればお塩を少しだけ足します。
卵を溶いてコンソメスープにいれて、卵が固まったら水溶き片栗粉でトロミをつけます。
レポありがとうございます。温かいほっこりスープ