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さつまいも皮をむき、厚めの輪切りにする。卵は割りほぐす。
さつま芋をひたひたの水で竹串が簡単に刺さるまでゆでる。
牛乳を温めバターは湯せんする。
②を温かいうちにつぶし、③と砂糖、生クリームをいれる。
④を成型してアルミ皿に乗せ、鶏卵を塗りオーブントースターで200℃10~15分で焼きあげる。
19.05.09クックパッドニュース掲載、感謝!
つくれぽ、感謝!とても美味しそうです♡好評で良かったです♪