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柿の消費に☆甘酢でとろりん柿

柿の消費に☆甘酢でとろりん柿の画像

Description

子供やお年寄りにパクパクと食べやすい。甘くてとろりんの柿の甘酢漬けです

材料 （ジップロック1つ分）

柿
3〜4こ
三温糖または砂糖
大さじ3
酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します

  2. 2

    写真

    柿は皮をむいて一口大に切ります

    タネは見えるところは取っておきましょう

  3. 3

    写真

    ジップロック（M）に
    切った柿を入れて

  4. 4

    写真

    三温糖と酢を加え

  5. 5

    写真

    右手で袋の上部をキュッと握り左手でモミモミします

    手が小さい人は
    モミモミより
    パンをこねる要領で
    上から押すと楽です

  6. 6

    写真

    ジップロックの空気を抜いて口を閉じて
    クルクル折り曲げて
    コンパクトにまとめ
    冷蔵庫に入れます

  7. 7

    写真

    一晩寝かせたら
    もうとろりんな感じ

  8. 8

    写真

    器に盛り完成〜

コツ・ポイント

トロリと食べやすくなりますので
このまま食べても良し
刻んで料理に入れても良し
なますや漬物に入れたり
ヨーグルトに入れても良さそうです

このレシピの生い立ち

甘味の少ない柿を沢山いただいたので食べやすく味付けしました。子供から大好評だったのでレシピにしました
レシピID : 5338971 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年11月19日
初れぽ
写真
かたさん☆彡
信じられないくらいに美味しく生まれ変わりました！

とろりと食べやすくなりますよね！美味しく食べてもらえて嬉しい

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( )
だのん☆彡
柿の消費に☆甘酢でとろりん柿
by だのん☆彡