サラダチキンで♬トマトチキンピラフ
めしどころぽち
作り方
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1
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米2合は洗って水を切る。
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2
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フライパンに油をひいて、みじん切りした玉ねぎを炒める。
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3
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2のフライパンに米を加え、適当に切ったサラダチキンを加えて さらに炒める。
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4
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お好みのインスタントトマトスープ2ケとコンソメ2ケを加える。
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5
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水、またはお湯 約300ccを加える。
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6
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5の米とスープを炊飯器に入れて、スイッチを入れる。
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7
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炊けたら、お皿に盛って パセリやミントを載せてできあがり！
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コツ・ポイント
水分量。フライパンに水を加える時は 少なめにして、炊飯器で調整します。かためがお好きでしたら、ギリギリ、ちょっと上のラインのところで。私は少し 水を多くして やわらかめが好きです。
このレシピの生い立ち
忙しく、スーパーに買い物へ行けなくて、家にあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
めしどころぽち
