白菜と豚のミルフィーユの画像

Description

白菜と豚をヘルシーにおいしくいただけます♪

材料 (2人分)

適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を5センチくらいにカットして鍋にしく。

  2. 2

    写真

    白菜の上に豚肉スライスを重ねて、塩をパラパラとふる。

  3. 3

    写真

    ①と②を繰り返して、ミルフィーユのようにする。

  4. 4

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    弱火で蒸す。
    白菜から水分がでてくるので水はいりません。

  5. 5

    写真

    全体がしんなりしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

焦げてしまったらアウトなので、初めは超弱火です!!白菜から水分が出てきたら火を強めてもOKです。
ポン酢をかけて食べてもおいしいですが、私はそのままいただきます。
白菜から出たスープがとってもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に眠っていたお鍋の残りの白菜ちゃん。どうにかしないといけないと思い、考えたレシピです♪
ヘルシーで旦那様もお気に入りです。
レシピID : 534075 公開日 : 08/03/20 更新日 : 08/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ういりー
沢山あったので、エノキも入れたお鍋にしました。簡単で極うま!!♪

ありがとうございます♪白菜のお汁に美味しさにびっくりですよね

初れぽ
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空飛ぶぺんぎん
シンプルでおいしいです!キレイにできなかったけどまたやります~♪

ありがとうございます♪ヘルシーでおいしいでしょ♪