本場フランスの味「春野菜のゼリー寄せ 」
作り方
コツ・ポイント
*セルクルからゼリーを抜く時は、布巾を熱い湯で湿らせてセルクルを温めて抜くと、綺麗に型から外れます。
このレシピの生い立ち
春のホームパーティー用に、春野菜を使ったレシピを考えました。
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