あじ の造りねぎのせの画像

Description

新鮮なあじは 生でも 美味しいです

材料 (2人分)

1尾
適量
1枚

作り方

  1. 1

    あじは三枚おろし
    して、皮を剥ぎます。
    骨抜きで 骨を丁寧に取り除く

  2. 2

    薄切りにして
    ねぎと大葉を添える

コツ・ポイント

皮はすっと剥がれます、
丁寧に骨はとりましょう、好みで生姜をたっぷりのせても良いですね

お店でも 三枚おろしにしてくれます

このレシピの生い立ち

大きなあじを 買ってきたので生でたべたくて
レシピID : 5343008 公開日 : 18/11/18 更新日 : 18/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック1WVJEK☆
ねぎは 使わなかったけど キレイに盛り付けできたので… 美味しかったです 尾頭付きは 初めてやってみました