さっぱり照り焼きハンバーグ

玉ねぎはみじん切りにしてレンジで2分加熱し、人参もみじん切りにしておく。

高野豆腐はおろす。

全ての材料を混ぜ合わせる

４分ほど焼いて焦げ目が少しついたらひっくり返してフタをして4〜5分焼く。

(照り焼きソース)ハンバーグをフライパンから下ろしてソースの材料を入れ、ふつふつしてきたらハンバーグを戻して絡める。