ケーキポップ
Description
丸くてかわいいケーキポップを、市販のスポンジケーキでお手軽に♪カラフルな彩りと食べやすいサイズで、パーティーにも大活躍☆
ロッテガーナ
材料
（18〜20本分）
ガーナミルク
1枚（50g/刻んでおく）
100g
150g
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【コーティングチョコ】
ガーナミルク
2枚（100g/刻んでおく）
ガーナホワイト
4枚（180g/刻んでおく）
いちごパウダー
小さじ1
18g
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【トッピング】
アーモンドダイス、ココナッツファイン、チョコクランチなど
適量
ハートや丸形の砂糖菓子、アラザンなど
適量
作り方
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1
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クリームチーズは室温に戻してやわらかくしておく。
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2
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ガーナミルク（1枚分）は50℃程の湯で湯せんし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす。
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3
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クリームチーズをボウルに入れ、木べらで混ぜてやわらかくし、スポンジケーキを手で粗く割って加えた後<2>を加えよく混ぜる。
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4
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18〜20等分（1個15g）し、ラップで包んでボール状に丸め、冷蔵庫で30分程冷やし固める。
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5
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コーティングチョコを作る。ガーナミルクとガーナホワイトはそれぞれ50℃程の湯で湯せんし、ゴムべらでゆっくり混ぜて溶かす。
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6
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チョコレートが完全に溶けたら、ガーナミルクに6g、ガーナホワイトに12gのバターを溶かす。
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7
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ガーナホワイトは半分に分け、片方にいちごパウダーを加えて混ぜる。
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8
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<4>のラップを外して丸め直し、<6>、<7>の中にそれぞれ入れて、全体にコーティングする。
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9
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スティックを刺して引き上げ、余分についたチョコレートを落としてオーブンペーパーの上にのせる。
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10
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お好みの【トッピング】を飾り、冷蔵庫で冷やし固める。
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11
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かわいくアレンジ！！
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12
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おしゃれにアレンジ！！
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コツ・ポイント
ガーナホワイトは、30度位まで温度が下がってからコーティングするときれいに仕上がります。中の生地が透ける場合は、コーティング後、1度冷やしてから2度づけしてください♪保存は、冷蔵庫でしてください。
このレシピの生い立ち
3色のコーティングチョコと種類も豊富なトッピングで、カラフルに仕上げたケーキポップです☆中のケーキは、ガーナミルクにクリームチーズもプラスしたリッチな味わい！お好みのラッピングやトッピングで、おもてなしやプレゼントに使ってください♪
ロッテガーナ
