さば水煮缶で炊き込みご飯

さば水煮缶で炊き込みご飯

Description

さば水煮缶をまるまる頂くにはご飯かなと、しめじを入れました。
とても美味しくておかわり致しました。

材料

2合
さば水煮缶
1缶
醤油、酒、みりん
各大2
しめじ
適量
1片

作り方

1

米を研いで、調味料を入れ、2合のラインまで水を入れ混ぜる。

2

しめじを適当に切る。生姜は千切り
お米の上にさば缶を汁と一緒に入れる。しめじ、生姜を散らし入れる。

コツ・ポイント

生姜が多めでも美味しいですよ。
調味料を簡単で覚えやすくしました。
優しいお味なので、好みで加減して下さい。
人参、油あげ等お好みで追加して。

鰻の時に振る山椒粉を振りかけても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

テレビの炊き込みご飯を見て作ってみました。
テレビでは洋風でしたが、和風味で。
レシピID : 5344347 公開日 : 18/11/19 更新日 : 19/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/12

First tsukurepo mark
写真

人参、しいたけ、豆苗をプラスしてみました♪とっても美味しかった!

ELazIly

豆苗は考えつかなかったです。今度入れてみます。有難う!