さば水煮缶で炊き込みご飯
作り方
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1
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米を研いで、調味料を入れ、2合のラインまで水を入れ混ぜる。
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2
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しめじを適当に切る。生姜は千切り。
お米の上にさば缶を汁と一緒に入れる。しめじ、生姜を散らし入れる。
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コツ・ポイント
生姜が多めでも美味しいですよ。
調味料を簡単で覚えやすくしました。
優しいお味なので、好みで加減して下さい。
人参、油あげ等お好みで追加して。
鰻の時に振る山椒粉を振りかけても美味しいですよ。
調味料を簡単で覚えやすくしました。
優しいお味なので、好みで加減して下さい。
人参、油あげ等お好みで追加して。
鰻の時に振る山椒粉を振りかけても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
テレビの炊き込みご飯を見て作ってみました。
テレビでは洋風でしたが、和風味で。
テレビでは洋風でしたが、和風味で。
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