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鶏胸肉は 一口大に切ります。ニンニクはみじん切りにします。
小さいボールに赤味噌、みりん、ニンニクのみじん切りを混ぜ合わせ 鶏胸肉を漬け込みます。
1時間程漬け込んだら フライパンを熱し胡麻油をひき 鶏胸肉を並べて蓋をします。
表面が白っぽくなったら蓋を外し ひっくり返し 火を通したら火を止めます。
お皿に付け合わせ野菜を食べる盛り付け 鶏胸肉を乗せたら完成です。
うわぁ♡美味しそうですね(≧∀≦)♬素敵なご夫婦ですね♡感謝