牛乳プリン

粉ゼラチンを水でふやかしておく。

鍋に牛乳、砂糖を加え、弱火で沸騰させないように温める。火から外し、１を加え完全に溶けたらコンデンスミルクを加え混ぜ合わせる。

型に入れ、あら熱を取り冷蔵庫へ。大体一晩で固まります。