ピーマンチーズのササミロール☆簡単おかず
なほっちmama
作り方
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1
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ピーマンは細切りにする。
ささみ肉はスジを取り、ラップで包んでめん棒で伸ばす。
スティックチーズは半分に切る
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2
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伸ばしたささみ肉に塩こしょうし、ピーマンとチーズをのせて手前からクルクル巻く。
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3
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全体にもう1度、塩こしょうし、片栗粉をまぶす。
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4
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フライパンに油を入れて熱し、③を焼く。表面に焼き色がついたら、酒を入れてフタをし、中まで火を通す。完成です♪
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5
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食べやすいように斜め切りにしてinしました(*´∀｀)
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コツ・ポイント
工程②のささみ肉を巻き終わった時に、ギュッと握ると肉が剥がれにくいです。
1本が大きいので、粗熱が取れたらカットして盛り付けるのがオススメです(*´∀｀)
1本が大きいので、粗熱が取れたらカットして盛り付けるのがオススメです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
ピーマン好きな子供達の為に( *´艸｀)
なほっちmama
