簡単雑煮風煮物
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作り方
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1
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煮物は、レシピID4951956を参考に作ります。
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2
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お汁に餅、冷凍餅でもできます。火にかけて表面が柔らかくなりだしたら煮物の具材を入れてしばらく煮ます。
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3
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餅は、完全に柔らかくなくても火を切ります。
蓋をして3分置きます。余熱で柔らかくなります。
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4
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ブロッコリーは、別に茹でて置くか煮物の上で蒸します。
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5
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お汁が濃い場合は、水をたしてうすめます。
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コツ・ポイント
里芋と餅の粘りがでないようにします。
このレシピの生い立ち
御飯なしで煮物でお腹一杯になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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