【簡単】きのこたっぷり◎きのこ豚丼
作り方
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1
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豚バラを一口サイズに切り、しめじと舞茸はバラバラにほぐし、玉ねぎは細目のくし切りにしておく。
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2
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フライパンに油(分量外)をひき玉ねぎを炒め、しなっとしてきたら豚バラ、しめじ、舞茸を入れよく炒める。
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3
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全体に火が通ったら●の調味料を入れ全体に馴染ませ少し水分を飛ばして出来上がり。
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4
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お好みで青じそ、ねぎ、刻み海苔、白ごま、ゆでたまごなどを添えて下さい◎
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コツ・ポイント
特になし◎
このレシピの生い立ち
近所のカフェのランチで食べたのを真似してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)