豚バラキャベツの味噌オイスターソース炒め

豚バラキャベツの味噌オイスターソース炒めの画像

Description

ご飯がススム!ススム!新米新米⤴️

材料 (2人分)

100g
◎味噌
25g
◎砂糖(三温糖)
5~6g
◎オイスターソース
5g
しょうが(細切り)
少々
※醤油(仕上げ)
小さじ1
糸唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    火が通りやすく広げてから点火。
    炒める。

  3. 3

    写真

    ◎を準備しておく。

  4. 4

    写真

    お肉に火が通ったら、キャベツを入れて炒め合わせる。

  5. 5

    写真

    ◎を入れて…一気に炒め、仕上げる。
    ※を回し入れて、火を止める。

  6. 6

    写真

    お皿に盛って糸唐辛子を。

コツ・ポイント

バラ肉を広げてから点火。
脂が多いお肉なので、
油は使用せず…に。

キャベツの芯も薄切りにして使おう!

このレシピの生い立ち

キャベツが1個…野菜室を占領♪
使用して小さくしてやった…(笑)
レシピID : 5347484 公開日 : 18/12/01 更新日 : 18/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
写真
美環子
コクのある甘味噌でめちゃうま。子どもが食べるので糸唐辛子ナシで。
写真
モーリー♪
最後の醤油が決め手ですね!!もっとたくさん作れば良かったです。つぎは倍量でつくります(^ ^)
写真
ティグス
ささっと作れて良かったです。キャベツがたっぷり食べられて嬉しい♪
写真
クリーピングタイム☆
芋介③いつも簡単旨旨レシピ感謝♡糸唐辛子あったのに忘れて無念~☆