鰹の削り粉♪

鰹の削り粉♪
香り高い鰹の削り節です!
作りたては香りが違います!

作り方の動画あり(URLは工程4を参照)

材料

鰹の厚削り
適量

1

写真

鰹の厚削りはフライパンで1~2分炒る

2

写真

ザルなどに出して3分ほど放置し、乾燥させる

3

写真

手で軽く砕いてミルサーに入れ、1分ほど粉砕すれば完成~

4

写真

作り方の動画はこちら(YouTube動画)

https://youtu.be/GEyubT9QD78

コツ・ポイント

●ミルサーがなければ擂鉢で擂ってもOKです
●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12420493175.html

このレシピの生い立ち

●丸亀製麺のうま辛担々うどんを作りたくて!
●YouTubeで『うま辛担々うどん♪』で検索っ!
レシピID : 5350236 公開日 : 18/11/24 更新日 : 18/11/24

このレシピの作者

週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!
ブログ:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター:http://twitter.com/s_papa777
YouTube:http://www.youtube.com/user/papadesuyo777

              

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」