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飾り用の柿はくし切りに。中に入れる柿はサイコロ型にきる。粉は全て一緒にふるっておく。
☆をボールに入れ良く擦り混ぜる。混ざったら卵を加えてさらに混ぜる。しっかり混ざったら柿を加える。
ふるった粉1/3を底からすくうように混ぜる。1/3の豆乳を入れ混ぜる。3回繰り返し、全て混ぜたら型にいれる。
9分目位まで入れたら飾りの柿を乗せる。180度で20分、150度で8分焼く。中まで火が通ってたら出来上がり。
美味しく作って下さってありがとうございます^_^