辛いけどクセになる!チーズトッポギ!

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Description

辛い!でもやめられない!チーズトッポギ(*˘︶˘*).。.:*♡

材料

10本
コチュジャン
ティースプーン2杯分
ヤンニョンジャン
ティースプーン1.5杯分
豆板醤
ティースプーン1杯分
昆布だし
4g
シュレッドチーズ
お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎスライス下ゆでしておく。

  2. 2

    手鍋にトッポギをいれ、水をトッポギがひたるくらい入れて火をつける。

  3. 3

    写真

    トッポギが柔らかくなったら下ゆでした玉ねぎと調味料を全部入れてとろみがついてくるまで煮詰める

  4. 4

    写真

    最後にチーズを入れて絡ませたら完成!

コツ・ポイント

ヤンニョンジャンは塩味が強いので辛さをたす時はコチュジャンか豆板醤で調整してみてください(^^)
逆にもっとまろやかにしたい時はチーズをおおめに入れてみてください★

このレシピの生い立ち

チーズトッポギが食べたくて作ってみました!
レシピID : 5350823 公開日 : 18/11/24 更新日 : 18/11/24

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