きのこピラフ 栗入り
KHJ♡YS♡
作り方
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1
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米を研いで合数通りの水を入れ、コンソメを入れ軽く混ぜる。
その上に栗を入れて炊飯
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ウインナー、きのこ類、ほうれん草を炒める。
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3
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炒まったら、マジックソルトで濃いめに味をつける。
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4
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ごはんが炊けたら、栗だけを別皿に取っておく。
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5
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ご飯にバターを入れて混ぜる。
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6
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炒まった具材を炊飯器の中に入れる。
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7
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しっかり混ぜる
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8
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お皿に盛って、別皿にとっておいた栗をトッピングする。
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コツ・ポイント
栗がなくても大丈夫ですよ。
具材には、濃いめにしっかり味付けしてくださいね。
今回、ほうれん草、しめじ、エリンギは冷凍してたのがあったので使いましたが、好きな具材で^^*
具材には、濃いめにしっかり味付けしてくださいね。
今回、ほうれん草、しめじ、エリンギは冷凍してたのがあったので使いましたが、好きな具材で^^*
このレシピの生い立ち
冷凍の栗があまってて使い切りたくて、簡単にできる、きのこピラフに添えたらどうかなと思い作ってみました。
美味しく出来たので、作ってみてくださいね。
美味しく出来たので、作ってみてくださいね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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KHJ♡YS♡
