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アーモンド粉とシナモン、クローブを混ぜておきます。オーブンを220度に予熱しておきます。
りんごはよく洗い、芯をくり抜きます。(芯抜きがあると便利)耐熱皿に並べておきます。
くり抜いた穴に、②のアーモンド粉、マジパン、レーズンの順に詰めていきます。ぐりぐり詰め込んで大丈夫。
お好みでさらに上からシナモンを振りかけ、オーブンへ。220度で30分。途中焦げるようならアルミホイルをかぶせます。
お好みで生クリームをかけてどうぞ。