ヨーロッパの冬の味◇焼きりんごの画像

Description

マジパンを入れるところがヨーロッパ流。

材料 (2人前)

約大さじ2
シナモン
約小さじ1
クローブ
1振り
親指の先サイズにちぎったもの2個
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    アーモンド粉とシナモン、クローブを混ぜておきます。オーブンを220度に予熱しておきます。

  2. 2

    写真

    りんごはよく洗い、芯をくり抜きます。(芯抜きがあると便利)
    耐熱皿に並べておきます。

  3. 3

    くり抜いた穴に、②のアーモンド粉、マジパン、レーズンの順に詰めていきます。ぐりぐり詰め込んで大丈夫。

  4. 4

    お好みでさらに上からシナモンを振りかけ、オーブンへ。220度で30分。途中焦げるようならアルミホイルをかぶせます。

  5. 5

    お好みで生クリームをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

皮ごと食べられるりんごを使いましょう。

このレシピの生い立ち

冬の定番です。マジパンが甘いので砂糖は使いません。
レシピID : 5351142 公開日 : 18/11/24 更新日 : 18/11/25

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