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玉ねぎはみじん切り、小エビとパクチーは粗みじん切りにする。春雨は茹でて細かく切っておく。
豚ひき肉と1と★をボールにいれ、しっかり混ぜる。春巻きの皮を4等分に切って、巻く。
春巻きの皮の端は水をつけて止める。
油で揚げて出来上がり！☆を混ぜたソースでお召し上がりください。
azzuuu
