詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

絶品唐揚げ！お店よりめちゃウマ最強！！

絶品唐揚げ！お店よりめちゃウマ最強！！の画像

Description

みんな大好き唐揚げ！嫁さんのレシピですが最強です！これ以上うまいのは今んとこ食べたこと無いかも！

材料 （3から4人前）

鶏肉もも2枚
500g
★酒★
大さじ1
★砂糖★
小さじ1
★塩★
小さじ1/2
★醤油★
大さじ1
★胡椒★
少々(気持ち多め)
★にんにくすりおろし★
5センチ(お好み)
★生姜すりおろし★
5センチ(お好み)
★卵★
1個
片栗粉
大さじ4〜5

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切ります！ボールに入れます！

  2. 2

    写真

    ボールに★を入れてよく混ぜます！

  3. 3

    写真

    冷蔵庫で半日くらい寝かせます！
    意外とこの工程が美味さの秘訣です！

  4. 4

    写真

    片栗粉を入れてよく混ぜます！
    混ぜるのが重くなるくらいがベストな片栗粉の量です！軽かったら片栗粉を足してください！

  5. 5

    写真

    あげる時はなるべく丸くしてあげて下さい！火が均一に通ります！
    カリッとするまであげれば完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の最強のおかずです！
レシピID : 5351453 公開日 : 18/11/25 更新日 : 18/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ヘ音記号
絶品唐揚げ！お店よりめちゃウマ最強！！
by ヘ音記号