ブロッコリーと豚肉のサッパリ炒め
作り方
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1
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ブロッコリーは小房に分け茹でる。
豚バラ肉も食べやすく切る。
しめぃもてで裂いておく。
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2
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フライパンを暖め、豚肉をいため、しめじ・ブロッコリーの順に炒め塩小ショーで味を調えて出来上がりです。
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3
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コツ・ポイント
ブロッコリーは硬めに茹でる。
このレシピの生い立ち
菜園のブロッコリーが沢山採れるので作りました。
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ブロッコリーは小房に分け茹でる。
豚バラ肉も食べやすく切る。
しめぃもてで裂いておく。
フライパンを暖め、豚肉をいため、しめじ・ブロッコリーの順に炒め塩小ショーで味を調えて出来上がりです。