低糖質☆風邪予防☆ニラと豆腐のお味噌汁
Description
アンチエイジング・疲労回復効果☆
ニラと相性のよい食材を合わせました。
栄養価の高いお味噌汁です☆
ニラと相性のよい食材を合わせました。
栄養価の高いお味噌汁です☆
材料
(2人分)
1/3束
1/2丁
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調味料
味噌
適量
だしorだしの素
適量
お好きな油
小さじ1~
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追加のオススメの食材(例)
1/4本
1個
生姜
少々
作り方
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1
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ニラ、お豆腐はお好きな大きさに切ります。
お好きな野菜もあらかじめ切っておきます。
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2
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だし汁でお好きな野菜を煮込みます。
さらに、ニラ、お豆腐を入れて軽く温めます。
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3
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味噌を入れて、軽く加熱したら出来上がりです。
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4
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可能でしたら、お好きなオイルをかけてください。
β-カロテンの吸収率UP☆
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5
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2019.04.05
話題入りしました。
作って下さった10人の皆様ありがとうございます!
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コツ・ポイント
今回は相性を考えて組み合わせました☆
自由にお好きな物を入れてください♪
<アンチエイジング&疲労回復>
豆腐 →イソフラボンの相乗効果
ニンジン →β-カロテンUP!
オイル →β-カロテンの吸収率UP!
お肉や卵 →疲労回復効果
自由にお好きな物を入れてください♪
<アンチエイジング&疲労回復>
豆腐 →イソフラボンの相乗効果
ニンジン →β-カロテンUP!
オイル →β-カロテンの吸収率UP!
お肉や卵 →疲労回復効果
このレシピの生い立ち
ニラの豊富な栄養素をお味噌汁で余すことなく☆
お味噌汁の塩分が気になる方にも、ニラはオススメです。(減塩効果あり)
ニラのにおいは、牛乳やチーズを先に食べるのがオススメ♪
お好きな具材を入れて、味に深みをだすとよりおいしく食べられます。
お味噌汁の塩分が気になる方にも、ニラはオススメです。(減塩効果あり)
ニラのにおいは、牛乳やチーズを先に食べるのがオススメ♪
お好きな具材を入れて、味に深みをだすとよりおいしく食べられます。