旦那さんのお弁当28
Description
今日は冷凍がなくて全部作ったからちょっと時間かかった。
材料
ご飯+梅干し+マグロ佃煮
のりたま
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ほうれん草の胡麻和え
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キャベツとウィンナの炒め物
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味噌豚
作り方
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1
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ご飯をお弁当に詰めて、マグロの佃煮と梅干しをのせ、のりたまをふりかける。
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2
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お鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を固めに茹でる。
茹ですぎると柔らかくてブチュブチュ(?)になって絞れない。
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4
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キャベツとウインナーを1口だいに切り、油で炒め、中華だしと塩コショウ少々で炒める(ちょっとしょっ辛いかなくらいでいい)
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5
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炒めたキャベツとウインナーの中に卵を落として、強火でグルグル混ぜ、卵が固まったら火を止めお弁当箱へ。
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6
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玉ねぎを千切りにして塩コショウで炒めお弁当箱へ。
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7
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味噌豚を焼き、火が通ったらまな板で1口だいに切り、お弁当箱の玉ねぎの上に。
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8
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竹輪を開き、内側に切れ目を入れてひっくり返し、のりとベーコンをのせて、クルクルっと巻き半分に切り、爪楊枝で刺す。
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9
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竹輪をフライパンで焼き、軽く表面に焼き目がついたらお弁当箱へ入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
とくになし
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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