鶏モモ肉とピーマンの生姜焼き

鶏モモ肉をお好みの大きさに切る。☆を混ぜる合わせ、5分ほど漬け込み下味をつける。

ピーマンを1cm幅の細切り、白ネギを斜めに細切り、生姜ひとかけを細切りにする。

鶏肉を皮側から焼き、焼き色がついたら裏返す。

細切り生姜と●を入れて軽く煮詰める。

好みの味になったら、器に盛って完成。