さつまいももち＊砂糖不使用＊幼児おやつに
Description
じゃがももちのアレンジです。少ない材料でさつまいもの甘みが十分に感じられるおやつです。
別府市
材料
（１人分）
作り方
-
-
1
-
さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切り水にさらす。
-
-
-
2
-
水気を切ってラップをし、レンジで柔らかくなるまで温める。
-
-
-
3
-
さつまいもをつぶし、牛乳、片栗粉を加えてよく混ぜ、半量ずつ丸く形を整える。
-
-
-
4
-
フライパンで焼き目をつける。
-
コツ・ポイント
さつまいもは茹でると舌ざわりがより良くなります。牛乳を豆乳に変えると牛乳アレルギーのお子さんでも食べることができます。
このレシピの生い立ち
別府市保健センターに実習に来た管理栄養士の卵：別府大学食物栄養学科の学生が考えました！
このレシピの作者
別府市
