HMで卵ボーロ風さくっふわクッキーの画像

Description

お菓子作りが苦手でも作れる卵ボーロ風のクッキー。
材料は、HM・卵・オリゴ糖(砂糖)だけ。

材料 (直径4cmが30個)

200g
1個

作り方

  1. 1

    ボウルに卵とオリゴ糖を入れてよく混ざったところでHMを投入する。

  2. 2

    写真

    生地がまとまったところで、ポリ袋に入れてよく練る。

  3. 3

    生地を冷蔵庫に入れて寝かせる。(10分~30分)

  4. 4

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    ポリ袋から生地を出しで2~3cmに大きさに丸める

  5. 5

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    170℃(余熱あり)のオーブンで12~15分加熱する。

コツ・ポイント

生地が柔らかくまとめにくい場合は、小麦粉を手につけるとまとめやすい。

このレシピの生い立ち

卵ボーロが大好きな娘に作ってあげたいけど、
・お菓子作りが苦手
・卵ボーロは小さすぎて、まとめるのが面倒
・家にある材料で手軽に作りたい
と思い考えました。
レシピID : 5354545 公開日 : 18/11/27 更新日 : 18/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たかちゃん☆☆☆
なぜかひび割れが💦でも、サクッほろっでおいしい❣️新しい食感でした。また作ります。
初れぽ
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べれたん
少しだけ牛乳を足して作りました!サクサクほろほろでとても美味しかったです◎