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米を研ぎ、水を切っておく。
すべての材料をごはん鍋に入れ、15分浸す。
ごはん鍋を火にかける。
中強火で10分、弱火で5分炊き、火をとめる。
20分蒸らし、全体をよくかき混ぜたら完成。
今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。