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米を研ぎ、水を切っておく。
ごはん鍋にすべての材料を入れ、15分浸す。
ごはん鍋を火にかけ、中強火で10分、弱火で5分炊き火を止める。
20分ほど蒸らし、かき混ぜたら完成。
今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。