【ダイエット】無限こんにゃく【改】
ピヨピヨおぢさん♪
作り方
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1
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こんにゃくを切ります
好きな大きさでいいです。
私は5mm幅くらいを意識しています。
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2
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コンニャクを茹でます。
水からコンニャクを投入して沸騰したら3分くらいで一度ザルにあげます。
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3
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ごま油に鷹の爪を入れて弱火で加熱します。私は辛いのが好みですので5分程加熱します。その後一度さまします。
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4
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☆の調味料を入れてコンニャクを投入して煮込みます。
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5
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水分がなくなったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
調味料を入れる時はごま油を冷ましてから投入してください。熱いうちに投入することキッチンが大惨事になります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもなります。100gあたり約150kcalです。私はこれを取り入れて三カ月で10kgのダイエットに成功しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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