市販のタレは使わないプルコギ風野菜炒め
いとーの嫁ちゃん
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、もやし、ニラなど好きな野菜を食べやすい大きさにカット
-
-
-
2
-
お肉はあったほうが美味しいけど、なくても充分美味しくできます。
-
-
-
3
-
材料を炒めたらタレをかけてさらに炒める。
-
-
-
4
-
野菜から水分が出るので、今回はタレ多めにしてうどん投入。
-
-
-
5
-
ご飯にすごく合います。
-
コツ・ポイント
醤油とみりんは同量で。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
ヤンニンジャンはなかなか手に入りにくいですが、かなり使えます！
自分のご飯が面倒な時は、お肉なしもやしとたまねぎだけでご飯パクパク食べてます。
ヤンニンジャンはなかなか手に入りにくいですが、かなり使えます！
自分のご飯が面倒な時は、お肉なしもやしとたまねぎだけでご飯パクパク食べてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
