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りんごの芯を除き皮付きのまま16等分のくし形に切る。
中火で熱したフライパンにバターを溶かし、①と砂糖を入れてしんなり色が変わるまで炒める。
タルト型に☆を崩して敷き詰める。
③に②を隙間が無いように汁ごと入れる。粉チーズを全体に振る。
④を160℃に予熱したオーブンで20分焼く。
リんごとポロッとしたケーキを皿に盛り付ける。しっとりしたところとカリッと焼けたところいろいろ楽しめます♪