玄米粉おからPのココアクイックブレッド
Description
アーモンドプードル入りでソフトクッキーのような食感。
朝昼おやつに♪
小麦アレルギーの方にもお勧め。
※ココアPの量変更
朝昼おやつに♪
小麦アレルギーの方にもお勧め。
※ココアPの量変更
材料
(8個分)
180g
10g
20g
10g
★ベーキングパウダー・アルミフリー(共立食品【株】)
小さじ1
小さじ1/4
★砂糖
大さじ2
★粗塩(入れなくてもOK)
ひとつまみ
☆卵+プレーンヨーグルト
2個+約80g=約180g
レーズンの梅酒漬け(ID : 2927135)or 湯で戻したレーズン
60g(好みで)
作り方
コツ・ポイント
・重曹小さじ1/4はベーキングパウダー小さじ1にしてもOKです。
※米粉おからPアーモンドPクイックブレッド(ID : 5145642 )も参考にしてください。
※ココアパウダーの量を変更しました。(2018/12/27)
※米粉おからPアーモンドPクイックブレッド(ID : 5145642 )も参考にしてください。
※ココアパウダーの量を変更しました。(2018/12/27)
このレシピの生い立ち
家にあるもので、ココア入りのクイックブレッドを作ってみようと思いました。