簡単 ゴロゴロじゃがいものポタージュ

皮をむいたじゃがいもをすりおろす。
玉ねぎは 少し薄めのスライス。

切った具を鍋に入れて ひたひたに水を入れ 煮込む

煮詰まったら 焦げないように混ぜる。その時少しじゃがいもを木ベラで潰しながら混ぜるといい感じになります。

薄ければコンソメと塩こしょうなどで味付けして 出来上がり