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◆ＶＤ★オレオ★濃厚チョコチーズケーキ◆

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Description

チーズケーキの土台はオレオで、ケーキ部分はクリームチーズにチョコレートを混ぜて濃厚で美味し～い味に焼き上がりました！チー

材料 （１８×１８センチ角型）

クリームチーズ
２００グラム
チョコレート
１２０グラム
生クリーム
２００ＣＣ
砂糖
６０グラム
卵
Ｍ２個
コーンスターチ
大さじ３
★オレオ（クリームを取ったもの）
１２０グラム
★バター
５０グラム

作り方

  1. 1

    ★の材料で土台を作る。ＦＰにオレオを入れて細かくする。溶かしバターを加えてよく攪拌する。型に入れ、スプーンの背で押さえてしっかり敷き詰める。冷蔵庫に入れて冷やしておく。

  2. 2

    耐熱容器にチョコレートを入れて、レンジで２～３分熱して溶かしておく。

  3. 3

    ＦＰにクリームチーズ→砂糖→卵→生クリーム→２のチョコレート→コーンスターチの順に入れ、その都度よく攪拌する。

  4. 4

    １の型に流し、１８０度のオーブンで３５～４０分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩しっかり冷やして出来上がり！！

コツ・ポイント

型にオレオを敷き詰める時はしっかり押し付けたほうが、型から出す時に崩れません。一晩しっかり冷やしてから食べると生地が締まってクリームチーズとチョコレートのベストハーモニー♪が味わえます。ＦＰがない時はハンドミキサーで順番に混ぜてください。Ｆ

このレシピの生い立ち

チーズケーキも食べたいし、チョコレートケーキも食べたいし。。。悩んだ末に二つを混ぜてみました（笑）予想以上にクリームチーズとチョコレートがマッチング！！濃厚でうまうまなケーキができました♪チーズケーキ好きさんもチョコレート好きさんも集まれ☆
レシピID : 535676 公開日 : 08/03/24 更新日 : 13/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2013年3月6日
写真
きゃらめりーぜ111
とても美味しかった！ リピ決定！！

つくれぽ有難うございます♪リピのお言葉嬉しい(@^▽^@)

2013年2月14日
写真
ピンクlotus
完全に混ぜず、マーブル模様に(^ ^)でもオレオ部分焦げた気が…

つくれぽ有難うございます♪マーブル良いですね(*^O^*)

2013年2月13日
写真
yuayano223
バレンタイン用で評判よかったです～(*''ｪ`*)

つくれぽ有難うございます♪好評だったみたいで嬉しい(^^)

2012年2月12日
写真
パクchii
上をマーブルにしてみました。オレオの相性◎でした♡バレンタインに

つくれぽ有難うございます♪マーブルいいですねo(^▽^)o

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( )
ゆうじママ
◆ＶＤ★オレオ★濃厚チョコチーズケーキ◆
by ゆうじママ