計量カップでマフィン

Name: 計量カップでマフィン
Yield: マフィン型12個分かミニマフィン型24個分
Ingredients: 小麦粉 2カップ; ベーキングパウダー 小さじ2; ☆牛乳 1カップ; ☆卵 2個; ○砂糖 1/2カップ; ○バター 100グラム

Description

オーストラリアのカップで簡単マフィン
基本生地のレシピです。
アレンジ色々楽しめます。

2カップ

小さじ2

1カップ

2個

○砂糖

1/2カップ

○バター

100グラム

セルフレージングフラワーでも2カップです
当然のことながらべーキングパウダーはナシです
アレンジできるように砂糖は少なめにしてあります。好みで調節してください。ジャムなど入れるときには砂糖はこの量がベストです。

マフィン型についていたレシピを参考にして
自分の一番好きな分量に落ち着きました。
あつさんのレシピも参考にさせてもらいました。
海外のレシピ甘くて重めのものが多いので・・・

レシピID : 536208 公開日 : 08/08/30 更新日 : 12/09/21