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お米は洗って３０分ほどザルにあげておく。竹の子は短冊切りに。
鯛はウロコと内臓を取り十字に切れ込みを入れ塩を軽く振りかけ１０分程度おいてから軽く焼く。(焼き目がこんがり付く程度でOK)
お米→だし汁→★調味料→竹の子→鯛を乗せあとは炊飯器におまかせ♥♥(o￫ܫ￩o)♫
炊きあがり～♪ 鯛を取り出して骨を取り除いて身だけご飯に入れ混ぜます。 千切りのしその葉と海苔を振りかけ召し上がれ(♥ó㉨ò)ﾉ♡
酒豪嬉嬉
酒豪嬉嬉
