簡単☆美味♪納豆オクラ丼
Description
とにかく簡単でおいしい!!あっという間に食べられます。
1人でのランチなどにどうぞ。
1人でのランチなどにどうぞ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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オクラをさっとゆでて氷水に冷やしたあと、小口切りにする。
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2
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大根おろしは水気を切っておく。
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3
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オクラと一緒に、※の材料すべてをよく混ぜ合わせ、ごま油を少々加える。
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4
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温かいごはんの上に、混ぜた具材を盛り、真ん中をへこませて、卵をのせる。
最後に、しょうゆをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
納豆と大根おろしは、混ぜれば混ぜるほどふわっふわになっておいしくなります!
このレシピの生い立ち
オクラと納豆のネバネバコンビを急に食べたくなったので。
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