ホットケーキミックスで★簡単★人参パン

作り方にも書いたように、焼くと膨らむので搾り出すときは細く搾り出すと良いです。お味はホットケーキそのもの…(笑)なのですが、いろんなお野菜を入れてみたり(かぼちゃ・ほうれん草など)お子さんと一緒に作ってみたり…♪きっと自分で作ったお野菜パンならたくさん食べてくれるかも？

全然野菜を食べてくれない娘に…。にんじんホットケーキ・にんじん蒸しパンは作ったことはあったのですが、他のものが作りたいなぁと思っていたところ、スティックパンをほおばりながら横切る娘。これだ！と、思いました。(笑)