サンマのトマト煮込み
ｂｌｕｘ
作り方
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1
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内臓を出し、頭を切り落としたサンマを、４つにブツ切りにする。
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2
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全ての材料を圧力鍋へ入れる。
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3
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圧力がかかったら弱火にして、約１５分待つ。
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4
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おもりが下がったらひと混ぜして出来上がり。
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コツ・ポイント
トマトの旨味と圧力鍋にお任せです。
このレシピの生い立ち
いつも塩焼きばかりのサンマに飽きたので、トマトで煮込んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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